Доставка документов в любой город России бесплатно

Новости

ФТС поддерживает более строгие стандарты качества оливкового масла

Участники форума “Антиконтрафакт”, представляющие Федеральную Таможенную Службу, подчеркнули необходимость согласования требований к оливковому маслу с европейскими стандартами, сообщает ТАСС. Ирина Громова, замначальника Центрального экспертно-криминалистического таможенного управления ФТС России, отметила, что на данный момент гармонизация осуществлена лишь по двум параметрам безопасности, что оказывается недостаточным для масложировой отрасли. Федеральная Таможенная Служба призывает начать работу по выравниванию норм технического регламента Евразийского экономического союза на масложировую продукцию (ТР ТС 024/2011) в отношении оливкового масла с использованием международных требований в ближайшее время.

Появление новых правил в молочном Техрегламенте ЕАЭС

С 22 сентября 2023 года наступают изменения в техническом регламенте «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятые Решением Совета ЕЭК №143 от 23 сентября 2022 года. Внесенные поправки в технический регламент вводят новые определения, такие как «мороженое молокосодержащее» (мороженое (молокосодержащий продукт) с массовой долей жира не более 6%), а также корректируют определения таких терминов, как «восстановленное молоко», «творожная масса», «сыворотка молочная сухая» и другие. После вступления в силу изменений производители получат возможность использовать придуманные названия продуктов (например, напиток кисломолочный «Утренняя свежесть») и комбинированные наименования (например, йогуртовое мороженое), которые не предусмотрены в техническом регламенте. Массовая доля сухих обезжиренных остатков (СОО) больше не будет обязательным и контролируемым показателем для йогуртов с добавками (например, фруктовыми кусочками, злаками).

Возможно возвращение производства пищевых продуктов по госстандартам в РФ

Работа по разработке поправок к закону “О защите прав потребителей” в настоящее время активно ведется в Государственной Думе, с целью возвращения производства пищевой продукции в Российской Федерации исключительно по обязательным государственным стандартам (ГОСТам). По словам Бориса Чернышова, вице-спикера Государственной Думы от ЛДПР, в настоящее время большинство пищевых продуктов, производимых согласно техническим условиям (ТУ), разработанным самостоятельно производственными компаниями или с участием экспертных организаций, являются низкокачественными подделками. Использование различных добавок и усилителей вкуса в соответствии с ТУ приводит к снижению качества продуктов и неблагоприятно сказывается на здоровье потребителей. В предложенных поправках предлагается отказаться от использования технических условий и перейти к производству пищевых продуктов только в соответствии с государственными стандартами (ГОСТами).

Анализ овощей и грибов – следующий шаг Роскачества

 

Роскачество запланировало провести исследование шампиньонов, помидоров, огурцов и других овощей, чтобы определить содержание нитратов и пестицидов в них. Результаты проверки планируется огласить во второй половине сентября текущего года. Ранее Центр изучения потребительского поведения Роскачества провел опрос среди потребителей, чтобы выяснить, какие овощи, по их мнению, содержат наибольшее количество пестицидов и нитратов. Помидоры, картофель, грибы и огурцы оказались согласно опросу одними из лидеров.

 

 

 Изменения в оценке названий мясной продукции

Технический комитет, отвечающий за стандартизацию в сфере “Мясо и мясная продукция” (ТК 226), в настоящее время проводит публичное обсуждение изменений в документе ГОСТ 34397-2018. Этот стандарт касается оценки тождества и сходства придуманных наименований мясной продукции. Главной целью внесения изменений в ГОСТ 34397-2018 является включение оценки названий продукции, полученной из мяса птицы. Это изменение направлено на устранение законодательного пробела, который возникает при использовании наименований национальных и фирменных рецептур, охраняемых ГОСТом. Таким образом, для мясной продукции, изготовленной в соответствии с техническими условиями (ТУ) или стандартами организации (СТО), подпадающей под действие технического регламента “О безопасности мяса и мясной продукции” (ТР ТС 034/2013), будет запрещено использование определенных наименований. В то же время, продукты из мяса птицы, которые попадают под влияние технического регламента “О безопасности мяса птицы и продукции его переработки” (ТР ЕАЭС 051/2021), смогут маркироваться названиями, защищенными ГОСТом.

Быстрая форма для заявки